豪華おせち1万円でおつりがきました!

コロナ禍でもお正月のおたのしみ、おせち料理を1万円以下で買える通販サイトが沢山あります。年末に是非おせちを予約して家族で新年のご挨拶はいかがでしょうか。
正月のおせちはお取り寄せで楽ちんですよ。

11月と言えばもそろそろ年末の雰囲気があふれて来ましたね!
年末なんですね。
となるとクリスマスでしょ、それに大掃除、年越しそばと、あれこれ準備が大変な時期ですね。

私の家族は旦那さんとおチビ達の4人なんです。
小さい子を連れて買い物に行くのは少しだけでも結構大変なので・・・ですぅ。

都会生活だから車はあまり良くないし、ベビカーを電車に乗せるのも他の人に迷惑になっちゃう感覚だし、ちょっと怖い感じがしないでもないです。
そこで、買い物を通販で済ませる事ってよくありますね。

正月のおせち料理も子供はあまり食べないので、夫婦2人分を自分で作るとなると材料費の方が高くつくかも!
やっぱし通販の方が「時間節約、プロの味だ。イイね!」なんて言いながら主人と話して決めました。

勉強すればおせち料理が作れないわけじゃないけど、わざわざ余分にお金と時間をに使うなんてどうなの?って話だし(笑)

小さい子がいると料理するのに、火をつけっぱなしにするのも危ないこともあるしと思ってやめたんです。

それに、おせちをお取り寄せしたほうがプロが作った美味しいのを食べられるわけなんですよ。

ここ何年間、年末に頼むおせちは1万円以下と決めています。
量が多くても食べきれないし、3ガ日ずっと同じでは飽きちゃうしね。だからなるべく量的に少ないものにしていますね。

下の子が赤ちゃんの時は量がどんなのかか分からなかったので、2~3人前用の3段のおせちを買いましたが、これは大人数用だたと感じました。
小・中生なりの子供達がたくさんいる家庭とかね。

夫婦2人で食べるには2段くらいのおせちで十分です、1段でも良いかもです。

だからといって激安のものだと、食材が安かったり、かさ増しがあったりすると思ったので、とにかく安いってだけのおせちは避けるようにしています。

何時かは忘れましたが、晦日に届いたおせちを開けたら写真とは全く違って、中身がスカスカの残飯のようなものだったというニュースを見た事があったので(汗)

せっかく《令和》のおめでたい日のために準備しているのに、ヘンなのが届いたらたまったもんじゃ無いですからね。

何年間で我が家が頼んで美味しかった「おせち」、国産の原料を使った「おせち」、そして今後も頼んでみたい「おせち」のお店を下に一覧にして置きました!

人気のあるお店は、すぐに売り切れるかも知れません、是非早めに予約しましょう!
またほとんどのお店で早割があるので、早割が絶対おすすめですぅ!

 

【2021年お正月】1万円以下でおすすめの美味しおせち料理のお店一覧

☆ 板前魂 おせち

板前魂の『望-のぞみ』

おせちと言えば板前魂
新婚のご家庭に人気!!
2段重ながらその存在感は圧巻。
テーブルを華やかにする古今柄のお重も美しい少人数向けおせち。
木村佳乃さんが おせち をご紹介します! 2021 板前魂の おせち料理 が今年も登場!累計171万セット完売のおせち【楽天SOYジャンル大賞受賞のお節 】3人の匠が監修

価格7,800円(税込)2人前・24品・2段重 送料 全国送料無料

☆ 博多久松

おせちを作り続けて38年
毎年改善を重ね続けた博多久松のおせちはすべてに自信あり!!
一年に一度だけ。こだわりの味を全国へ。

豪華和風1人前のおせち『高宮』では、
一人に1個づつ大切な人への贈り物として最適な豪華和風1人前おせちです。
価格10,000円(税込)
1人前・18品・6.5寸1段重 送料 全国無料
その他色々あります。

☆ あぐりの匠 楽天市場店

都美先監修 和洋3段重 『花手毬・はなてまり』
最後まで美味しく食べられる少人数おせち
「ひとり暮らしの方」「ご夫婦2人でお手軽に」「遠くのご両親へプレゼント」
手のひらサイズで、見た目以上に食べごたえのあるボリューム感
「今年も美味しかったよ」その声のために、一品一品丁寧にお詰めしております。

中国産主原料、保存料、合成着色料不使用。「食べやすさ」と「食べごたえ」にこだわった逸品です。
価格8,780円(税込)    三段重 1セット(34品目・2人前)送料 全国送料無料

☆ おもてなし参道

累計販売数356万セット突破!おもてなし参道 料亭の本格おせちがなんと、10,000円以下

割烹料亭千賀監修 『おもいやり』
初めてのお取り寄せに最適なお手頃価格の料亭おせち
ご家族の末永いお幸せを願い、おせちに欠かせない縁起物の食材はもちろん、
伝統の味をしっかり盛り付けた『おもいやり』
お手頃な価格でお求め安くなっており、
お取り寄せが初めての方にもオススメなおせちです。
価格9,900円(税込)
三段重 1セット(36品目・3~4人前)6.5寸送料 全国送料無料 祝い箸5膳付き

☆ 山陰海の幸 いそはま本舗

海鮮おせち 花鳥風月『波風物語』

おせち料理は、
神様を迎えているお正月の間は騒がしくせず、
台所で煮炊をするのを慎む。
と言うところからきています。

家族みんなが集まるお正月。
皆様の団欒のひと時を楽しく、美味しく彩れるよう、心を込めてお届けします。

2021 おせち料理 送料無料 海鮮 おせち お節 7寸 1段 全14品 1人~2人前 6,990円

☆ おせち専門店 北海道小樽きたいち

人数分揃えれば安心、小樽きたいちの一人用おせち『集・つどい』

新年を迎えるにふさわしい食材を、徹底的に選び抜いている一年がかりで作り続けている、正統派海鮮お取り寄せおせち。
大切なご家族や、大切な方々と、最も心に残る新年を。

1段 全20品 1人前 4,990円

☆ トオカツフーズ

『このはなさくや』
1年の始まりの一日を彩る大切なお正月料理だから、年末年始も営業し、皆様へ安心をご提供します。
老舗おせちメーカーが作る匠の味。
伝統の技と厳選された素材が織りなす、自慢のお料理で新しい年をお迎えください。
送料無料!冷凍盛付け済なので解凍するだけ 約1-2人前。お子様にも大人気!
価格9,880円(税込)
三段重 1セット(34品目・3~4人前)送料 全国送料無料

 

おせちを通販で購入する場合の注意点・疑問点

やはり冷凍のおせちと冷蔵のおせちではどう違うの?でしょうね。

通販ショップで購入する、おせち料理は冷蔵タイプと冷凍タイプの2種類があります。

冷蔵のおせちは業者によっては「生おせち」と呼ぶ事もあるそうです。

文字通り生(冷蔵した)の状態でお届けするタイプのおせちちのことですね。

冷凍と違い解凍する手間や調理が必要が無いので、お正月にそのまますぐに食べられると言うことですよね。。

食品の色合いの変化がすくないので、見た目も色鮮やかで美しいというメリットもありますが、なかには真空パックになってお届けするという商品もあるので、開封して自分で盛り付ける必要があります。

冷蔵なので賞味期限が長くはなく日持ちはしないので、届いてから数日以内に食べ切りましょう。

お正月のうちにすぐに食べてしまう家庭向けの商品になります。

一方で、冷凍のおせちは出来たおせちを急速冷凍してお届けするというものです。

冷凍のおせちは作りたてで盛り付けまで終えた状態のおせちを急速冷凍することによって、冷凍した状態でお届けするタイプのおせちです。

最大の利点は、日持ちすることです。
そして冷凍のおせちは盛り付けがすでにしてあるので、後は解凍をすればいいというメリットもありますね。

商品の鮮度が保たれるという反面、1度冷凍してしまうと食材の組織が壊れてしまうという面もあります。

しかし冷凍の場合は、長期保存が可能なため、おせちの日持ちをよくしたい、というご家庭向けになります。

・冷凍おせちの解凍法

冷凍のおせちをおいしく食べるには、冷蔵庫で解凍する「低温解凍」がもっとも適しています。

冷蔵庫で一定の温度で解凍すれば、おせちの具材変質を防ぐことができます。

無理やり電子レンジなどで解凍をすると、味も見た目も悪くなってしまいまので、必ずメーカーが指定している方法に従いましょう。

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