スタバのオータムスイートポテトフラペチーノが2020年10月14日の発売からすぐに話題になっていますが、中身はどんな材料で構成されているのでしょうか?
最近、カフェインを控えている筆者としては、フラペチーノのコーヒー抜きができるのか?も気になります。
そこで、元スタバ店員の筆者が、スタバのオータムスイートポテトフラペチーノの中身の構成や、コーヒー抜きはできるのか?についてまとめてみます♪
スタバのオータムスイートポテトフラペチーノの中身の構成は?
スタバのオータムスイートポテトフラペチーノの材料を調べて、中身の構成をじっくり見てみたいと思います!
フラペチーノ部分
- ミルク(フラペチーノのベース)
- スイートポテトシロップ(味のベースに)
- スイートポテトソース(マーブル模様に)
- 大学芋(ごろっとした食感)
- フライ状のミックスチップ(サツマイモ・かぼちゃ・栗のチップが底にぎっしり)
- 氷
トッピング部分
- 生クリーム
- スイートポテトソース
- フライ状のミックスチップ(サツマイモ・かぼちゃ・栗のチップ)
スタバの店舗で聞いてみたところ、大学芋フラペチーノにさらに秋の味覚がプラスされてグレードアップしたのが、このオータムスイートポテトフラペチーノということでした(2020.10.14南骨董通り店にて)。
なので、大学芋フラペチーノを思い出すと、味の雰囲気が簡単にイメージできると思います。
それに、大学芋フラペチーノでは黒ごまがかかっていたのが、サツマイモ・かぼちゃ・栗のチップになっているので、スタバ店員さんいわく「食感がザクザクしててパフェを食べてるみたいなドリンクですよ」とのこと♪
オータムスイートポテトフラペチーノのアレルギーについて
乳 | 卵 | 小麦 | 大豆 | |
ミルク | ● | ー | ● | ● |
低脂肪タイプ | ● | ー | ● | ● |
無脂肪乳 | ● | ー | ● | ● |
豆乳 | ● | ー | ● | ● |
アーモンドミルク | ● | ー | ● | ● |
(「スターバックスコーヒージャパンアレルゲン情報」参照)
オータムスイートポテトフラペチーノの栄養成分について(トールサイズ)
タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
ミルク | 5.7 | 14.7 | 69.7 | 0.8 |
低脂肪タイプ | 5.7 | 12.9 | 69.6 | 0.8 |
無脂肪乳 | 5.7 | 11.0 | 69.5 | 0.8 |
豆乳 | 6.0 | 15.5 | 67.0 | 0.9 |
アーモンドミルク | 2.3 | 15.6 | 66.6 | 0.9 |
(表示:g)
(「スターバックスコーヒージャパン栄養成分情報」参照)
スタバのオータムスイートポテトフラペチーノはコーヒー抜きできる?
スタバといえばコーヒー!なので、オータムスイートポテトフラペチーノにもコーヒーが入っているのか?コーヒー抜きはできるのか?が気になるところです。
結論から言うと、オータムスイートポテトフラペチーノには、コーヒーやエスプレッソが入っていません。
スタバの店舗で確認したところ、「オータムスイートポテトフラペチーノにはコーヒーもエスプレッソも入らないです」とのことでした(2020.10.14南骨董通り店にて)。
オータムスイートポテトフラペチーノは、ミルク(フラペチーノのベース)に、スイートポテトシロップで風味や甘さをつけて、大学芋とかぼちゃと栗で食感をプラスしている商品です。
コーヒーやエスプレッソショットが入っていないので、「コーヒー抜き」と注文をしなくても、もともとコーヒーを抜いたドリンクとのことです。
それなので、フラペチーノ注文時に、「コーヒー抜きにしてください!」「エスプレッソ抜きにしてください!」とお願いする必要はないです!
ただ、「コーヒー抜き」にしたい理由が「カフェインを控えたい」という場合は注意が必要です。
コーヒー以外にもカフェインを含む食材が使われている可能性がゼロではないからです。
どの材料に、どのくらいのカフェイン量が含まれているのか、まではネット上では見つけることができませんでしたので、飲むときには、店員さんにしっかりと確認してからにしてくださいね!
自宅で超簡単にスタバ気分♪ズボラすぎる再現レシピ
オータムスイートポテトフラペチーノの中身の構成をマネすれば、自宅でも簡単にスタバ気分が味わえますよね。
スタバのフラペチーノをそっくり再現するぞ!という気合も気力もなくても、簡単に似た味になればいいな〜という筆者のような方におすすめのレシピがこちら♪
バニラアイス大学芋ソースがけ♪
材料は、スーパーでも簡単に手に入る下記の2つだけでできます。
大学芋シロップは大学芋ソースで再現して、フラペチーノはバニラアイスで再現してます♪
オータムスイートポテトフラペチーノの特徴である、ザクザク食感もプラスしたい場合は、フライチップスを砕いでトッピングするのもありですね。
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